貴州日報天眼新聞 | 破題“AI烘烤”！大數據國家工程研究中心為傳統烤煙裝上“智慧大腦”
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發布時間：2026年01月06日????
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編者按：近日，貴州日報關注大數據國家工程研究中心基于貴州省科技重大專項子課題《煙葉智能烘烤管控系統研發與場景應用》取得的核心成果——“煙葉智能烘烤管控系統”，詳情如下：
近日，由大數據國家工程研究中心承擔的貴州省科技重大專項子課題《煙葉智能烘烤管控系統研發與場景應用》取得重要進展。其核心成果“煙葉智能烘烤管控系統”已試點應用于全省25座智慧烤房，為推動貴州傳統煙草產業升級注入了強勁的科技動能。
煙草產業是貴州省的傳統優勢產業，但長期以來，煙葉烘烤這道關鍵工序高度依賴“老師傅”的眼觀手摸，存在烘烤質量不穩、能耗較高、效率提升難等問題。
為破解這一難題，貴州省啟動“煙葉智慧化生產”重大科技專項，大數據國家工程研究中心負責攻關“煙葉智能烘烤管控系統”，旨在將烘烤工藝從“經驗判斷”推向“數據驅動”。
研究團隊利用計算機視覺與深度學習技術，對烘烤過程中煙葉的顏色、形態、紋理、水分等變化進行數字化建模與識別，構建了一套基于圖像的密集煙葉烘烤狀態判定模型，實現了對密集煙葉圖像的動態特征提取與狀態識別。在此基礎上，研究團隊進一步整合圖像數據與實時監測的溫濕度等環境參數，構建了基于深度學習的時間序列預測模型，實現對烘烤全過程的智能調控，確保煙葉能在最佳工藝曲線下完成烘烤。
據悉，經過一年多的技術攻關與場景驗證，研究團隊制定了烤房智能控制設備的配置標準，研發了新型控制器和“煙葉智能烘烤管控系統”，煙葉烘烤狀態判定準確率超90%，智能烘烤損失率小于5%。系統一鍵生成的“貴州省煙葉智能烘烤一張圖”，可對全省聯網的智慧烤房進行集中監控與智能調度，實現了“一圖在手，烘烤全知”。
